Peruaanse koffieboeren slaan alarm! Strenge milieuregels van de Europese Unie zetten duizenden producenten onder druk. Terwijl de kosten voor bewijsvoering en controles stijgen, zoeken Peruaanse coöperaties steeds vaker naar kopers in Azië en de VS. Vooral voor kleine familiebedrijven wordt de export naar Europa een economische uitdaging.
160.000 landbouwpercelen nog niet geregistreerd! Peru loopt uit de tijd
De Peruaanse koffiesector staat voor een moeilijke keuze. De Europese Unie vereist voortaan uitgebreide bewijzen van waar koffie is geteeld en of de betreffende percelen na 31 december 2020 zijn aangetast door ontbossing. Voor de producenten betekent dit extra documentatie, geografische registratie van hun landbouwpercelen en een traceerbare toeleveringsketen. Wie aan deze eisen niet kan voldoen, loopt het risico problemen te krijgen bij de toegang tot de Europese markt.
Volgens gegevens van de Peruaanse koffievereniging Junta Nacional del Café (JNC) moeten in totaal ongeveer 400.000 landbouwpercelen of -polygonen voor koffie, cacao en oliepalmen geografisch worden geregistreerd. Tot oktober waren daarvan ongeveer 240.000 geregistreerd. Er ontbreken dus nog ongeveer 160.000 – ongeveer 40 procent. De cijfers hebben betrekking op meerdere landbouwproducten en niet uitsluitend op koffie.
Meer bureaucratie, hogere kosten! Kleine koffieboeren vooral getroffen
De ontwikkeling treft kleinere producenten bijzonder hard, die vaak slechts enkele hectaren bewerken en hun oogst via coöperaties verkopen. De geografische meting, de controle van kadastrale gegevens en de documentatie van de gehele toeleveringsketen veroorzaken extra kosten. Tegelijkertijd ontbreken sommige bedrijven eenduidige bewijzen van eigendom, wat het voldoen aan de Europese eisen verder bemoeilijkt.
JNC-voorzitter Delky Gutiérrez bekritiseert dat de extra uitgaven niet automatisch worden gecompenseerd door hogere verkoopprijzen. Ook vertragingen bij de controle van leveringsdocumenten kunnen aanzienlijke gevolgen hebben. De coöperatie Huadquiña uit Cusco meldde bijvoorbeeld extra werkdruk en vertraagde betalingen nadat documenten van individuele leden waren afgewezen. Voor bedrijven die afhankelijk zijn van regelmatige inkomsten kan dit snel leiden tot financiële tekorten.
Europa verliest aan aantrekkingskracht! Azië en de VS komen centraal te staan
Gezien deze onzekerheden onderzoeken Peruaanse koffieproducenten steeds vaker alternatieve afzetmarkten. Vooral de VS en Aziatische landen worden als interessante doelen beschouwd. Daar bestaan al handelsrelaties die uitgebreid kunnen worden met extra leveringen en nieuwe klanten. De zoektocht naar andere afnemers betekent echter niet dat Peruaanse koffie zich volledig afscheidt van de Europese markt.
Europa blijft een belangrijke handelspartner. Uit een analyse van Peruaanse exportgegevens bleek dat tot week 39 van 2026 ongeveer 45 procent van het geëxporteerde koffievolume naar Europese markten ging en rond de 33 procent naar de VS. Azië vormde tot dan toe slechts ongeveer drie procent, maar behaalde in deze analyse een relatief hoge gemiddelde exportprijs. Vooral hoogwaardige specialiteitenkoffies zouden daar extra afzetmogelijkheden kunnen vinden.
Noord-Peru onder druk! Ook koffieboeren in Cajamarca strijden om hun toekomst
De ontwikkeling is vooral van groot belang voor Noord-Peru. In de berggebieden van Cajamarca behoort koffie tot de belangrijke landbouwexportproducten. Talloze gezinnen zijn direct of indirect afhankelijk van de teelt, verwerking, het transport en de verkoop. Tot de bekende organisaties in de sector behoort de coöperatie CENFROCAFÉ, wiens voorzitter Delky Gutiérrez tegelijkertijd de nationale koffievereniging leidt.
Voor de producenten gaat het niet alleen om het naleven van nieuwe regels. Schommelende wereldmarktprijzen, klimatologische veranderingen en stijgende productiekosten belasten de economische situatie bovendien. Juist kleinere bedrijven hebben daarom ondersteuning nodig om hun landbouwpercelen te documenteren, de kwaliteit van hun producten te waarborgen en op de lange termijn toegang te behouden tot koopkrachtige markten.
Koffievereniging vraagt hulp! Overheid moet nu ingrijpen
De Peruaanse koffieorganisaties vragen om meer ondersteuning van overheidsinstanties. Ze eisen onder meer betere coördinatie bij de uitvoering van de Europese regels, technische hulp voor de geografische registratie van de landbouwpercelen en ondersteuning bij het ontsluiten van nieuwe afzetmarkten. Bovendien pleiten ze ervoor om sancties bij onjuiste documenten indien mogelijk uit te stellen tot 2028.
De nieuwe EU-eisen moeten volgens het huidige tijdsschema vanaf eind december 2026 voor grotere marktdeelnemers en vanaf eind juni 2027 voor de meeste kleinere bedrijven van toepassing zijn. In de praktijk eisen sommige Europese kopers al eerder de betreffende bewijzen. Daarom blijft er voor Peruaanse exporteurs weinig tijd om bestaande problemen op te lossen.
Miljardenmarkt in gevaar? Voor de koffie van Peru wordt nu veel beslist
De Europese milieuregels moeten voorkomen dat de internationale handel bijdraagt aan ontbossing. Dit doel wordt door de economische moeilijkheden van de Peruaanse koffieboeren niet fundamenteel in twijfel getrokken. Beslissend is echter of ook kleinere producenten aan de eisen kunnen voldoen zonder door extra kosten en ingewikkelde procedures van de markt te worden verdrongen.
Peru staat daarmee voor een dubbele uitdaging: het land moet zijn koffieproductie transparanter en duurzamer documenteren en tegelijkertijd nieuwe afzetmogelijkheden creëren. Of Azië en de VS een groter deel van de export kunnen opnemen, zal pas zichtbaar worden. Voor duizenden Peruaanse koffieboeren gaat het daarbij om veel meer dan handelsstatistieken – het gaat om hun economische toekomst.
Bronnen
Agraria.pe, 23 oktober 2026; Inforegión, 26 oktober 2026; Índice.pe, 26 oktober 2026; Junta Nacional del Café, oktober 2026; PROMPERÚ, exportgegevens 2026; ADOC, koffieexportrapport 2026.
