LoveBomb Cacao Criollo cerimoniale dal Perù – un intenso piacere dato dalla pura massa di cacao
LoveBomb è un cacao cerimoniale dal carattere deciso, prodotto con fave di cacao Criollo peruviano. Il suo profilo aromatico è intenso, profondamente cioccolatoso e pieno, con delicate note floreali. Chi apprezza il cacao puro dal carattere deciso troverà qui un'alternativa espressiva alla polvere di cacao solubile zuccherata. LoveBomb non contiene aromi aggiunti, zucchero né latte in polvere: l'unico ingrediente è la massa di cacao.
Le fave di cacao provengono dal Perù e vengono lavorate per ottenere massa di cacao naturale. Poiché il burro di cacao naturale è mantenuto nella composizione, mescolandola con un liquido caldo si ottiene una bevanda corposa. Il cacao è proposto in pezzi e scaglie e può essere dosato in base all'intensità desiderata.
Caratteristiche e vantaggi
- 100% cacao Criollo dal Perù
- Massa di cacao pura e naturale, senza altri ingredienti
- Profilo aromatico intenso, floreale e pieno
- Vegano e senza zuccheri aggiunti
- Facile da dosare secondo le proprie esigenze grazie alla forma in pezzi e scaglie
- Ideale per bevande al cacao, rituali personali con il cacao, cucina e pasticceria
- Contenuto netto di 350 g – con 25 g per tazza, sono sufficienti circa 14 porzioni
Gusto e carattere
Rispetto alle varietà di cacao più delicate, LoveBomb si distingue per un gusto di cacao più deciso e marcato. La base profondamente cioccolatosa è accompagnata da aromi floreali. Senza zuccheri aggiunti, si preserva il carattere naturale della fava. L'intensità può essere regolata individualmente in base alla quantità di cacao utilizzata e alla scelta del liquido. Per un piacere purista basta l'acqua calda; le bevande vegetali conferiscono un effetto gustativo diverso, spesso più cremoso.
Origine e lavorazione
Le fave di cacao Criollo provengono dal Perù e, secondo quanto indicato dal fornitore, sono acquistate da una cooperativa familiare. Dalle fave si ottiene massa di cacao pura, nella quale il burro di cacao naturale non viene rimosso come nel cacao in polvere disidratato. Ciò differenzia il prodotto per consistenza, gusto e utilizzo rispetto al comune cacao solubile.
Preparazione come bevanda al cacao
Per una tazza, dividere circa 25 g di LoveBomb in piccoli pezzi e mescolare accuratamente con circa 200 ml di acqua calda o bevanda vegetale, fino a quando la massa non è distribuita uniformemente e la bevanda risulta cremosa. Il liquido non deve bollire vigorosamente. Chi preferisce un cacao più intenso può utilizzare circa 30-40 g per tazza. A piacere, si possono aggiungere vaniglia, cannella, cardamomo, peperoncino o un pizzico di sale. Se necessario, la dolcezza può essere aggiunta separatamente.
LoveBomb è ideale sia per preparare con cura una tazza per la quotidianità sia per condividere momenti di piacere. La denominazione cacao cerimoniale descrive il modo di utilizzo; non è associata a specifici effetti sulla salute o sulla sfera psicologica.
Adatto anche in cucina
La massa di cacao pura non si può solo bere. In piccole quantità può conferire un intenso aroma di cacao a dessert, salse al cioccolato, prodotti da forno o piatti per la colazione. Poiché non è zuccherata, la dolcezza desiderata deve essere regolata separatamente nella ricetta. Per la lavorazione, si consiglia di tritare prima i pezzi più grandi e di riscaldare delicatamente la massa di cacao.
Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti: 100% massa di cacao (cacao Criollo dal Perù). Vegano. Senza altri additivi.
Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 2462 kJ / 588 kcal; Grassi 51,6 g, di cui acidi grassi saturi 32,3 g; Carboidrati 4,7 g, di cui zuccheri 0,1 g; Proteine 14,0 g; Sale 0,02 g. Le informazioni riportate sulla confezione fornita sono quelle determinanti.
Formato confezione e conservazione
Contenuto netto: 350 g. Conservare la massa di cacao in un luogo fresco, asciutto, al riparo dalla luce e ben chiuso. A temperature più elevate può ammorbidirsi o sciogliersi. Dopo un nuovo raffreddamento, la struttura superficiale potrebbe subire variazioni. Tenere conto della data di scadenza riportata sulla confezione.
Note importanti
Il cacao contiene naturalmente teobromina e piccole quantità di caffeina. La tolleranza individuale può variare. In caso di intolleranze note, si prega di controllare gli ingredienti e le indicazioni sulla confezione. Il cacao non è adatto a cani e gatti e deve essere conservato fuori dalla loro portata. Il prodotto è un alimento e non un medicinale.
Produzione e spedizione
LoveBomb è prodotto con fave di cacao Criollo peruviano. Le modalità di spedizione disponibili e i costi di spedizione effettivi sono indicati durante il checkout. Si prega di verificare queste informazioni prima di finalizzare l'ordine.
Tracciabilità
Prodotto: LoveBomb Cacao Criollo cerimoniale. Origine delle fave di cacao: Perù. Contenuto netto: 350 g. Referente per ordini e reclami: PeruMagazin.
