Set de cacao orgánico Kaburoh de Perú – Piura Blanco y Amazonía | 2 × 250 g

Este set de cacao ecológico reúne dos variedades de cacao características del norte de Perú: Piura Blanco, de la región de Piura, y Amazonia, de la región de Amazonas. Ambas están elaboradas con pasta de cacao puro, sin otros ingredientes.

Comparativa de dos variedades

Piura Blanco (250 g): Afrutado y suave, con notas de cereza, frambuesa y nuez pecana. Los granos de cacao proceden del valle de Piura y son suministrados por la cooperativa Norandino.

Amazonia (250 g): Cacao más intenso y terroso, procedente de las zonas de cultivo a lo largo de los ríos Marañón y Utcubamba, en la región de Amazonas.

Ventajas del producto

• Dos perfiles de sabor diferentes en un solo set
• Un total de 500 g de pasta de cacao en gránulos fáciles de dosificar
• 100 % cacao, sin azúcares añadidos ni otros ingredientes
• Certificación ecológica de la UE, organismo de control DE-ÖKO-006

Origen y elaboración

Los granos de cacao proceden de Perú y son suministrados a través de la Cooperativa Agraria Norandino. El cacao se presenta en gránulos y puede dosificarse sin necesidad de triturarlo previamente.

Preparación

Para cada porción, mezcle o bata unos 20–25 g de gránulos en unos 200 ml de agua o bebida vegetal a 60–70 °C. No hierva. Añada especias o edulcorante al gusto.

Contenido e información

Contenido del paquete: 1 × 250 g de Piura Blanco y 1 × 250 g de Amazonia, cada uno envasado por separado. Ingredientes: 100 % pasta de cacao ecológico. El cacao contiene naturalmente cafeína y teobromina. Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Consulte el envase correspondiente para obtener la información obligatoria sobre el valor nutricional y la declaración de alimentos.