Maras e Moray – Saline e paesaggi Inca nella Valle Sagrado

Maras e Moray in sintesi

Maras e Moray si trovano a ovest di Cusco, nella Valle Sagrado, e vengono spesso visitate durante un'unica gita di un giorno. Entrambe le mete si trovano nel distretto di Maras, ma mostrano due forme molto diverse di paesaggio culturale andino.

Moray è un sito archeologico con terrazze concentriche costruite in profondità all'interno di avvallamenti naturali. Il MINCETUR descrive il sito come un importante esempio di architettura Inca, agricoltura e adattamento a diverse condizioni microclimatiche.

Le Salineras de Maras sono costituite da migliaia di piccole vasche di evaporazione situate su un ripido pendio della valle. L'acqua sorgiva salina viene distribuita tramite canali e utilizzata ancora oggi per l'estrazione tradizionale del sale.

Galleria fotografica

Perché Maras e Moray sono speciali

Maras e Moray mostrano, in uno spazio ristretto, due forme molto diverse di gestione dell'acqua, del suolo e del paesaggio. Moray rappresenta l'architettura a terrazze pianificata, mentre Maras forma un paesaggio salino ancora oggi in funzione.

A Moray, le diverse altitudini, l'irraggiamento solare e gli avvallamenti protetti modificano le condizioni sulle terrazze. Ciò ha dato origine a diverse microaree che erano particolarmente interessanti per l'uso agricolo.

A Maras, al contrario, è una sorgente salina a determinare l'intero sistema. L'acqua viene distribuita attraverso piccoli canali ed evapora nelle vasche poco profonde, lasciando depositare il sale.

Salineras de Maras: estrazione del sale nelle Ande

La sorgente salina come base

Le Salineras si trovano su un ripido pendio sotto Maras. Una sorgente salina alimenta il sistema e fornisce continuamente acqua alle numerose piccole vasche.

Canali e pendenza

Un sistema di canali finemente ramificato distribuisce l'acqua sfruttando la pendenza naturale. In questo modo molte vasche possono essere riempite in successione senza l'uso di moderne pompe.

Evaporazione nelle vasche

Le vasche poco profonde aumentano la superficie dell'acqua. Il sole, l'aria secca e il vento favoriscono l'evaporazione, facendo sì che si formino gradualmente strati di sale.

Lavoro manuale e produzione continua

L'estrazione del sale non è un pezzo da museo storico. Le famiglie della zona continuano a gestire le vasche, lavorando il sale, l'afflusso d'acqua e i bordi delle vasche prevalentemente a mano.

Paesaggio culturale anziché museo

Le Salineras sono nella lista provvisoria dell'UNESCO per il Perù dal 2019. La candidatura descrive l'area come un paesaggio culturale nel distretto di Maras e indica un'altitudine di circa 3.200 metri.

Moray: terrazze, acqua e microclima

Moray consiste in diversi sistemi di terrazze circolari o ellittiche. I gradoni seguono gli avvallamenti naturali e collegano l'architettura alle condizioni dell'altopiano.

Il MINCETUR mette in evidenza le diverse microcondizioni, la gestione dell'acqua e del suolo, nonché l'adattamento al terreno. Queste caratteristiche sostengono l'interpretazione del sito come luogo di intensa pianificazione e osservazione agricola.

Anche la posizione del sole e le stagioni hanno giocato un ruolo nell'uso degli spazi agricoli. Tuttavia, la concreta interpretazione di Moray come osservatorio astronomico è considerata dal MINCETUR come un'ipotesi e non come una funzione pienamente accertata.

L'attuale scheda del MINCETUR valuta lo stato di conservazione come buono. Per l'amministrazione, la manutenzione e la protezione sono responsabili l'autorità culturale di Cusco e il comune di Maras.

Ingresso e biglietti

Moray appartiene al Circuito III del Boleto Turístico del Cusco. Questo biglietto parziale comprende anche Ollantaytambo, Pisaq e Chinchero e costa attualmente 70 S/ per gli adulti stranieri con una validità di due giorni.

Il Boleto Turístico integrale costa 130 S/ per gli adulti stranieri ed è valido per dieci giorni. Per gli studenti aventi diritto è prevista una tariffa ridotta di 70 S/ per il biglietto integrale.

L'ingresso alle Salineras de Maras non è incluso nel Boleto Turístico. Viene riscosso un ingresso locale separato, il cui importo dovrebbe essere verificato prima della visita.

Orari di apertura e periodo migliore

La Dirección Desconcentrada de Cultura Cusco indica per Moray l'orario giornaliero dalle 07:00 alle 17:00. L'accesso è possibile tutto l'anno, a patto che le condizioni meteorologiche e stradali non causino limitazioni a breve termine.

Da aprile a ottobre piove solitamente meno nell'area di Cusco. Soprattutto tra maggio e settembre le giornate sono spesso più asciutte, mentre le ore mattutine in quota possono essere fredde.

Nella stagione delle piogge, da novembre a marzo, il paesaggio appare più verde. Allo stesso tempo, le precipitazioni possono influenzare maggiormente i sentieri, la visibilità e i tempi di percorrenza.

Situazione attuale

L'attuale scheda del MINCETUR classifica Moray in buono stato di conservazione. L'amministrazione, la manutenzione e la conservazione sono gestite dalla Dirección Desconcentrada de Cultura Cusco e dalla Municipalidad Distrital de Maras.

Dopo un incidente stradale alla fine di novembre 2025, le aree danneggiate a Moray sono state messe in sicurezza e restaurate professionalmente. Prima della visita, i viaggiatori dovrebbero controllare le indicazioni locali aggiornate su accessi e singoli sentieri visitabili.

Quanto è impegnativa la visita?

La visita a Maras e Moray non è tecnicamente difficile. A Moray, sentieri e scale si snodano lungo le terrazze, mentre i punti panoramici delle Salineras richiedono brevi tratti su terreno irregolare.

L'altitudine è più importante del percorso a piedi in sé. Secondo il MINCETUR, Moray si trova a circa 3.385 metri, il che può far sì che i visitatori non abituati rimangano senza fiato più velocemente.

Sole intenso, aria secca e vento aumentano lo sforzo. Chi ha trascorso alcuni giorni a Cusco o nella Valle Sagrado prima di venire, di solito si adatta meglio all'altitudine.

Cosa mettere nello zaino?

• acqua a sufficienza
• protezione solare e copricapo
• occhiali da sole
• strato leggero e caldo per il vento e le fresche ore mattutine
• giacca impermeabile durante la stagione delle piogge
• scarpe robuste e comode
• contanti per ingressi locali e piccole spese
• documento d'identità e Boleto Turístico per Moray