Descripción del producto
Cacao ceremonial Criollo LoveBomb de Perú – intenso placer de pura pasta de cacao
LoveBomb es un cacao ceremonial con carácter elaborado a partir de granos de cacao Criollo peruanos. Su perfil de sabor es intenso, profundamente achocolatado y de cuerpo completo, con delicadas notas florales. Quienes aprecian el cacao puro con un carácter distintivo encontrarán aquí una alternativa expresiva al cacao en polvo para beber endulzado. LoveBomb no contiene aromas añadidos, azúcar añadido ni leche en polvo: el único ingrediente es pasta de cacao.
Los granos de cacao proceden de Perú y se procesan para obtener pasta de cacao natural. Dado que se conserva la manteca de cacao natural, al mezclarlo con un líquido caliente se obtiene una bebida sustanciosa. El cacao se ofrece en forma de trozos y escamas y puede dosificarse según la intensidad deseada.
Características y ventajas
- 100 % cacao Criollo de Perú
- Pasta de cacao pura y natural sin otros ingredientes
- Perfil de sabor intenso, floral y de cuerpo completo
- Vegano y sin azúcar añadido
- Fácilmente dosificable según sea necesario gracias a su forma de trozos y escamas
- Para cacao para beber, rituales personales de cacao, cocina y repostería
- Contenido de 350 g – con 25 g por taza, rinde para aproximadamente 14 porciones
Sabor y carácter
En comparación con las variedades de cacao suaves, LoveBomb se distingue por un sabor a cacao más intenso y pronunciado. La base profundamente achocolatada se acompaña de aromas florales. Al no contener azúcar añadido, se conserva el carácter natural del grano. La intensidad puede ajustarse individualmente según la cantidad de cacao utilizada y el líquido elegido. Para disfrutarlo en su pureza, basta con agua caliente; las bebidas vegetales ofrecen un efecto de sabor diferente, a menudo más cremoso.
Origen y procesamiento
Los granos de cacao Criollo proceden de Perú y, según la información del proveedor, se obtienen de una cooperativa familiar. De los granos se elabora pasta de cacao pura, en la que no se elimina la manteca de cacao natural como ocurre con el cacao en polvo desengrasado. Por ello, el producto se diferencia del cacao instantáneo habitual en textura, sabor y uso.
Preparación como cacao para beber
Para una taza, divida LoveBomb en trozos pequeños, aproximadamente 25 g, y mézclelo bien con unos 200 ml de agua caliente o bebida vegetal hasta que la pasta se distribuya uniformemente y la bebida quede cremosa. El líquido no debe hervir a borbotones. Quienes prefieran un cacao más intenso pueden utilizar entre 30 y 40 g por taza. Según el gusto, puede acompañarse de vainilla, canela, cardamomo, chile o una pizca de sal. Si es necesario, se puede añadir dulzor por separado.
LoveBomb es adecuado tanto para preparar conscientemente una taza en el día a día como para disfrutar de momentos compartidos. La denominación cacao ceremonial describe el tipo de uso; no está asociado a ningún efecto específico para la salud o la mente.
También apto para la cocina
La pasta de cacao pura no solo se puede beber. En pequeñas cantidades puede aportar un intenso aroma a cacao a postres, salsas de chocolate, repostería o platos de desayuno. Como no está endulzado, el dulzor deseado debe ajustarse por separado en la receta. Para su elaboración, se recomienda triturar previamente los trozos más grandes y calentar la pasta de cacao con cuidado.
Ingredientes y valores nutricionales
Ingredientes: 100 % pasta de cacao (cacao Criollo de Perú). Vegano. Sin otros aditivos.
Valores nutricionales promedio por 100 g: Energía 2462 kJ / 588 kcal; grasas 51,6 g, de las cuales ácidos grasos saturados 32,3 g; carbohidratos 4,7 g, de los cuales azúcares 0,1 g; proteínas 14,0 g; sal 0,02 g. La información determinante es la que figura en el envase suministrado.
Tamaño del envase y conservación
Contenido neto: 350 g. Conserve la pasta de cacao en un lugar fresco, seco, oscuro y bien cerrado. A temperaturas más altas puede ablandarse o derretirse. Tras volver a enfriarse, es posible que la estructura de la superficie cambie. Observe la fecha de consumo preferente en el envase.
Información importante
El cacao contiene naturalmente teobromina y pequeñas cantidades de cafeína. La tolerancia individual puede variar. Si tiene intolerancias conocidas, consulte los ingredientes y la información del envase. El cacao no es adecuado para perros y gatos y debe guardarse fuera de su alcance. El producto es un alimento y no un medicamento.
Producción y envío
LoveBomb se elabora con granos de cacao Criollo peruanos. Los métodos de envío disponibles y los gastos de envío reales se muestran durante el proceso de pago. Por favor, revise esta información antes de finalizar su pedido.
Trazabilidad
Producto: Cacao ceremonial Criollo LoveBomb. Origen de los granos de cacao: Perú. Contenido neto: 350 g. Contacto para pedidos y reclamaciones: PeruMagazin.