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Kaburoh Piura Blanco——秘鲁北部的有机可可 | 35克至17公斤

来自 Kakao Buddha
原价 €6,50 - 原价 €816,00
原价
€6,50
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现价 €6,50

产品说明

Piura Blanco 是一种产自秘鲁北部皮乌拉地区的果香有机可可脂。稀有的浅色可可豆产自圣洛伦索河谷的干旱地区。其风味融合了樱桃、覆盆子和精致的碧根果香——不添加坚果。

优势

  • 100% 有机可可脂,不添加糖或香料
  • 产地:秘鲁北部皮乌拉
  • 颗粒装提供四种分量,另有 17 公斤压制块
  • 纯素,不含乳制品

产地与加工

据 Kaburoh 提供的信息,可可产自圣洛伦索河谷的 Paimas、Puerta Palache 和 Las Lomas 周边地区。供应合作伙伴为 Norandino 农业合作社。可可豆在德国进行加工,并制成颗粒。

风味与用途

Piura Blanco 味道纯净且富有果香,带有红浆果、樱桃和碧根果的风味。颗粒装适合制作可可饮品、麦片粥和甜点;压制块则适合大批量制作。

冲泡方法

将约 20–25 克颗粒与 200 毫升加热至 60–70 °C 的水或植物奶混合搅拌或打发。请勿煮沸。根据口味添加调味品或甜味剂。

内容与规格

配料:100% 有机可可脂。颗粒装提供 35 克、250 克、500 克和 1,000 克规格;压制块为 17 公斤。制造商提供的有机认证机构:DE-ÖKO-006,非欧盟农业。

每 100 克营养成分

能量 2595 千焦 / 629 千卡
脂肪 56.1 克
其中饱和脂肪酸 32.9 克
碳水化合物 10.6 克
其中糖 < 0.1 克
蛋白质 12.6 克
盐 < 0.01 克

储存与提示

请存放于阴凉、干燥、避光处。可可天然含有咖啡因和可可碱。保质期、过敏原痕迹及负责食品企业的相关信息请见产品包装。运费将在结账时计算并显示。

可追溯性

制造商表示,Norandino 合作社的 Piura Blanco 种植园已进行地理坐标标注,可追溯至具体地块。

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