Palomitas de maíz – La ruidosa invención de los incas
Perusa y Peruso se aburren en Cusco. Entonces un grano de maíz cae al fuego, explota, y de repente el mundo es mucho más crujiente.
Aburrimiento en Cusco
Era una tarde tranquila en Cusco, y Perusa y Peruso se aburrían de nuevo. Después de haber sobrevivido a Ollantaytambo y al gran gigante durmiente, pensaron que no había nada más emocionante que experimentar.
Se sentaron en una piedra frente a su casa y pensaron cómo podrían hacer el día más emocionante.
“¿Sabes lo que no entiendo?”, preguntó Peruso, mientras giraba una mazorca de maíz entre sus manos. “¿Por qué hay tantas variedades de maíz, pero todas saben igual?”
“Quizás porque te lo metes todo en la boca antes de pensarlo”, bromeó Perusa y agarró una mazorca de maíz.
“Bueno, ¡quizás deberíamos inventar una nueva especie!”, sugirió Peruso y mordió su mazorca de maíz. “¿Qué tal si el maíz... pudiera explotar!”
¿Maíz que explota?
Perusa frunció el ceño. “¿Maíz que explota? ¿De qué serviría eso?”
“¡Pues imagínate!”, dijo Peruso emocionado. “¡Un grano de maíz que hace ¡Boom! en tu boca y luego se vuelve enorme!”
“Suena a un desastre”, respondió Perusa, “pero de alguna manera también emocionante.”
De repente, Perusa tuvo una idea. “Oye, ¿sabes lo caliente que está el sol? Quizás podría calentar los granos de maíz de alguna manera y... quizás eso nos acerque a tu maíz que explota.”
El experimento comienza
“¡O echamos los granos de maíz al fuego!”, gritó Peruso emocionado y se puso de pie. “¡Hagamos una pequeña hoguera!”
Perusa asintió. “¡Eso suena a un experimento! ¡Vamos!”
El experimento con el maíz y la explosión inesperada
Los dos buscaron rápidamente algunas ramas secas e hicieron una pequeña hoguera. No lejos de su casa, para que nadie los descubriera.
Colocaron algunos granos de maíz en un cuenco y lo pusieron directamente sobre el fuego.
“Vale, ahora esperamos”, dijo Perusa, mientras observaba los granos de maíz con expectación.
“¿Qué pasa si realmente explotan?”, preguntó Peruso, que ahora estaba un poco nervioso. “¿Quizás deberíamos... buscar refugio?”
Pero antes de que pudieran pensar en lo que realmente podría suceder, escucharon un ¡Pop! Luego otro ¡Pop! y otro más! Los granos de maíz saltaban salvajemente en el cuenco y de repente se volvieron grandes, blancos y crujientes.
“¡¿Qué es ESO?!”, gritó Peruso y retrocedió asustado.
“¡Eso es... palomitas de maíz!”, gritó Perusa triunfante. “¡Creo que hemos inventado algo!”
Peruso cogió uno de los granos de maíz recién reventados y lo probó. “¡Sabe increíble! Es ligero, es crujiente. ¡Es como si estuviera comiendo nubes!”
“¡Hemos cambiado el mundo!”, dijo Perusa orgullosa. “Ahora nadie tendrá que comer maíz aburrido. ¡Todos querrán palomitas de maíz!”
Las palomitas de maíz conquistan el Imperio Inca
Por supuesto, Perusa y Peruso no pudieron mantener su invención en secreto. La noticia se extendió como la pólvora.
Pronto los vecinos estaban frente a su casa queriendo probar la nueva cosa de maíz.
“¿Cómo lo hicieron?”, preguntó una anciana, observando curiosa las palomitas blancas y esponjosas.
“Muy fácil”, explicó Peruso con importancia. “Se pone el maíz al fuego y... ¡Boom! ¡Listo el poporopo!”
“¿Nos pueden enseñar cómo se hace?”, preguntó un joven del pueblo.
“Claro”, dijo Perusa con orgullo, “¡pero solo si nos hornean el pastel de maíz más grande del imperio!”
No tardó mucho en que las palomitas de maíz fueran conocidas en todo Cusco. A la gente le encantaba porque eran tan crujientes y ligeras. Incluso las llamas se divertían persiguiendo y a veces comiendo los granos reventados.
Incluso Pachacútec, el gran Sapa Inca, se enteró de la invención.
“¿Qué es este bocadillo que está volviendo locos a todos en el imperio?”, preguntó cuando Perusa y Peruso se presentaron ante él.
“Estas son palomitas de maíz, gran Sapa Inca”, explicó Perusa orgullosa. “Es como el maíz, pero mejor.”
“¡Explota!”, añadió Peruso haciendo un gran gesto con la mano. “¡Y luego se vuelve grande y crujiente!”
Pachacútec cogió un puñado y lo probó. Luego sonrió.
“Ustedes dos han inventado algo muy especial. ¡A partir de ahora, las palomitas de maíz se servirán en cada fiesta!”
“Y quizás también deberíamos pensar en compartirlas con otros pueblos”, dijo Perusa pensativa. “¡Para que las palomitas de maíz se conozcan en todo el mundo!”
“¡Exacto!”, gritó Peruso. “¡Y pasaremos a la historia como los mayores inventores del Imperio Inca!”
El primer Festival de Palomitas de Maíz y el gran final
Poco tiempo después, tuvo lugar el primer Festival de Palomitas de Maíz en el imperio. La gente vino de todos los rincones del país para celebrar el ruidoso y crujiente milagro del maíz.
Había palomitas de maíz en todas las variaciones: saladas, dulces, incluso cubiertas de miel.
Perusa y Peruso estaban sentados en primera fila, satisfechos consigo mismos y con su descubrimiento.
“¿Sabes qué, Perusa?”, dijo Peruso con la boca llena. “Fue la mejor idea que tuvimos.”
“Sí”, asintió Perusa, “pero la próxima vez quizás deberíamos trabajar para que sea a prueba de llamas. ¡Si no, Wolli se lo comerá todo!”
Rieron, mientras Wolli intentaba, de hecho, robar algunos granos de palomitas del suelo. Así terminó otra aventura, y el mundo tuvo algo nuevo: palomitas de maíz, la ruidosa maravilla de los incas, inventada por dos niños curiosos que nunca dejaron de probar cosas nuevas.
La regla de las palomitas de Perusa y Peruso
El maíz es bueno. El maíz que explota es mejor. Pero una llama cerca siempre significa peligro para el suministro de bocadillos.
(c) por PeruMagazin
Perusa y Peruso