Cusco, también conocida como Cuzco, es una ciudad en el sureste de Perú, cerca del valle de Urubamba en los Andes. Alguna vez fue la capital del Imperio Inca y es conocida por sus restos arqueológicos y su arquitectura colonial española. Este artículo analiza detalladamente la historia, la cultura, los lugares emblemáticos y los atractivos turísticos de Cusco.
Antecedentes históricos
Cusco tiene una rica historia que se remonta a antes de la llegada de los españoles. La ciudad fue el corazón del poderoso Imperio Inca, que expandió su imperio en todas direcciones desde aquí. Los incas llamaron a la ciudad "Qosqo", que significa "ombligo del mundo" en su idioma, y fue un centro de actividad política, económica y cultural.
Los españoles conquistaron Cusco en el siglo XVI y construyeron su arquitectura colonial sobre las ruinas de la ciudad inca. Esta mezcla de cultura indígena y española todavía da forma a la apariencia del Cusco en la actualidad.
Atracciones en Cuzco
Cusco es rico en sitios históricos que atraen a visitantes de todo el mundo. Los lugares más famosos incluyen:
- Plaza de Armas: La plaza principal de Cusco está rodeada de edificios coloniales y una imponente catedral. Es un punto de encuentro popular para lugareños y turistas y un gran lugar para observar la vida de la ciudad.
- Sacsayhuamán: esta impresionante fortaleza inca se encuentra en una colina sobre Cusco y ofrece vistas espectaculares de la ciudad. Las enormes piedras que forman los muros de la fortaleza son un ejemplo impresionante de las habilidades de ingeniería inca.
- Qorikancha: También conocido como el "Templo del Sol", este fue alguna vez el templo religioso más importante del Imperio Inca. Posteriormente los españoles construyeron la Iglesia de Santo Domingo sobre las ruinas del templo.
- Distrito de San Blas: Este distrito del Cusco es conocido por sus calles estrechas, lindas plazas y ambiente artístico. También alberga la famosa iglesia de San Blas con su hermoso altar barroco.
- Mercado de San Pedro: Aquí los visitantes pueden vivir el bullicio de un mercado peruano y comprar productos locales como frutas, verduras, artesanías y textiles.
- Museos: Cusco alberga varios museos interesantes, entre ellos el Museo de Arte Precolombino, el Museo de Historia de la Universidad de San Antonio Abad y el Museo Inka, dedicado a la historia y cultura Inca.
Atractivos turísticos de la zona.
Además de los lugares de interés de la ciudad, los alrededores de Cusco ofrecen numerosos atractivos para los visitantes. Esto incluye:
- Machu Picchu: Ubicado a unos 80 kilómetros al noroeste de Cusco, este mundialmente famoso Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO es una de las maravillas arqueológicas más impresionantes del mundo. Muchos visitantes utilizan Cusco como base para su viaje a Machu Picchu, ya sea por el Camino Inca o en tren.
- Valle Sagrado de los Incas: Este valle se extiende a lo largo del río Urubamba y está salpicado de pintorescos pueblos, ruinas incas y terrazas agrícolas. Destacan las ruinas de Pisac, Ollantaytambo y Moray.
- Montaña Arco Iris (Vinicunca): Ubicada al sur de Cusco, esta colorida cadena montañosa es conocida por sus coloridas capas de rocas que crean una vista espectacular.
- Terrazas de Sal de Maras y Moray: Estas impresionantes terrazas agrícolas y salinas datan del período Inca y son un fascinante ejemplo de ingeniería antigua.
Cultura y tradiciones
Cusco es un crisol de diferentes culturas y tradiciones y alberga numerosos festivales y eventos durante todo el año. Los más notables incluyen:
- Inti Raymi: Esta fiesta en honor al sol fue la fiesta más importante del calendario inca y se celebra cada año el 24 de junio con coloridas procesiones y bailes tradicionales.
- Corpus Christi: Esta fiesta católica se celebra con gran pompa en Cusco e incluye procesiones con figuras religiosas y bailes tradicionales.
- Qoyllur Rit'i: Este festival único se lleva a cabo cerca de Cusco y combina rituales cristianos e indígenas en honor al dios de la nieve.
Comida y bebida
La cocina peruana es famosa por su variedad y variedad de sabores, y Cusco no es la excepción. Los platos típicos incluyen:
- Ceviche: Un plato refrescante de pescado crudo marinado en jugo de limón, cebolla y chile.
- Cuy: El cuy asado es un manjar en Perú y suele servirse en ocasiones especiales.
- Lomo Saltado: Un delicioso plato de carne de res, cebolla, tomate y papas fritas con influencia de la inmigración china.
- Pisco Sour: El famoso cóctel peruano elaborado con pisco, jugo de limón, azúcar, clara de huevo y amargo de angostura.
Cusco es una ciudad fascinante llena de historia, cultura y belleza natural. Desde las majestuosas ruinas de la época inca hasta los coloridos festivales y la deliciosa cocina, hay algo que descubrir y experimentar en Cusco para cada visitante. No es de extrañar que la ciudad sea uno de los destinos turísticos más populares de América del Sur y atraiga a millones de turistas de todo el mundo cada año.