{"product_id":"elixir-zeremonie-kakao-aus-peru","title":"Elixir Ceremonie-Cacao uit Peru – 350 g pure cacaomassa","description":"\u003ch2\u003eElixir Ceremonie-Cacao uit Peru – lichtzoet en evenwichtig\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eElixir is een onbehandelde cacao uit Peru met een evenwichtig, lichtzoet smaakprofiel. De aromatische, volle smaak maakt het een veelzijdige keuze voor iedereen die van pure cacao zonder toegevoegde suiker en andere ingrediënten wil genieten. In tegenstelling tot gesuikerd cacaopoeder bestaat Elixir uit de volledige verwerkte cacaoboon: de natuurlijke cacaoboter blijft behouden in de cacaomassa. Dit geeft het bereide drankje een rijke, romige textuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOf het nu 's ochtends met aandacht wordt bereid, tijdens een persoonlijke cacaoceremonie wordt gedronken of als aromatisch ingrediënt in de keuken wordt gebruikt: de intensiteit van Elixir kan naar eigen smaak worden aangepast. Een kleinere hoeveelheid geeft een mildere kop, terwijl meer cacaomassa een krachtiger cacaogeur oplevert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWat Elixir bijzonder maakt\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e100% pure cacaomassa van Peruaanse cacaobonen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLichtzoete, evenwichtige en aromatische smaak\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZonder toegevoegde suiker, aroma's of andere ingrediënten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVan nature veganistisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBevat de natuurlijke cacaoboter van de boon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGeschikt voor cacaodrankjes, persoonlijke rituelen en voor het koken en bakken\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerpakking van 350 g voor meerdere bereidingen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSmaak en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eElixir combineert de kenmerkende, intense cacaosmaak met een relatief zachte, lichtzoete toets. Daarom is de cacao ook geschikt voor mensen die voor het eerst pure cacaomassa willen proberen in plaats van gewone chocolademelk. Omdat er geen suiker of melkpoeder aan is toegevoegd, kan de zoetheid zelf worden bepaald. Ook kaneel, vanille, kardemom of een klein snufje chili passen goed bij de smaak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNaast een klassieke kop cacao kan de cacaomassa worden gebruikt in desserts, warme ontbijtgerechten en bij het bakken. Houd er wel rekening mee dat pure cacaomassa aanzienlijk intensiever en minder zoet smaakt dan commerciële chocolademelk.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding als cacaodrankje\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRoer voor één kop ongeveer 25 g cacaomassa met circa 200 ml warm water of plantaardige melk, totdat er een gelijkmatige, romige consistentie ontstaat. De vloeistof moet warm zijn, maar niet koken. Voor een intensere bereiding kan naar eigen smaak ongeveer 30 tot 40 g worden gebruikt. Kruiden of een zoetstof kunnen naar wens worden toegevoegd. Van 350 g ontstaan bij 25 g per portie ongeveer 14 koppen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHerkomst en verwerking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe gebruikte cacaobonen komen uit Peru. Hiervan wordt pure, onbehandelde cacaomassa gemaakt. Elixir staat daarmee voor de onvervalste smaak van de cacaoboon en voor een bereiding waarbij de cacao zelf centraal staat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngrediënten en voedingswaarden\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e 100% cacaomassa. Zonder toegevoegde suiker. Veganistisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGemiddelde voedingswaarden per 100 g:\u003c\/strong\u003e Energie 2470 kJ \/ 590 kcal; Vet 53 g, waarvan verzadigde vetzuren 33,5 g; Koolhydraten 25 g, waarvan suikers 1 g; Eiwit 11,8 g; Zout 0,01 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe gegevens hebben betrekking op de pure cacaomassa, niet op een drankje bereid met plantaardige melk of andere ingrediënten. De informatie op de geleverde verpakking is leidend.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakkingsgrootte en opslag\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNetto inhoud:\u003c\/strong\u003e 350 g. Koel, droog, donker en goed afgesloten bewaren. Cacaomassa kan zacht worden of smelten bij warmte; na afkoelen kan de oppervlaktestructuur veranderen. De houdbaarheidsdatum staat op de verpakking.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijke opmerkingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCacao bevat van nature theobromine en kleine hoeveelheden cafeïne. De individuele tolerantie kan verschillen. Controleer bij bekende intoleranties de ingrediënten. Cacao mag niet aan honden of katten worden gegeven en moet buiten hun bereik worden bewaard. Het betreft een levensmiddel, geen geneesmiddel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProductie en verzending\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eElixir wordt gemaakt van cacaobonen uit Peru. De beschikbare verzendmethoden en de daadwerkelijk ingehouden verzendkosten worden tijdens het afrekenen weergegeven. Controleer deze gegevens voor het voltooien van uw bestelling.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTraceerbaarheid\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduct:\u003c\/strong\u003e Elixir Ceremonie-Cacao. \u003cstrong\u003eHerkomst van de cacaobonen:\u003c\/strong\u003e Peru. \u003cstrong\u003eNetto inhoud:\u003c\/strong\u003e 350 g. \u003cstrong\u003eContactpersoon voor bestellingen en klachten:\u003c\/strong\u003e PeruMagazin.\u003c\/p\u003e","brand":"Ritualmanufaktur","offers":[{"title":"350 g","offer_id":59007234998616,"sku":"Elixir-350","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/5841\/4573\/files\/elixir-zeremonie-kakao-aus-peru-3291557.jpg?v=1793625850","url":"https:\/\/www.perumagazin.de\/nl\/products\/elixir-zeremonie-kakao-aus-peru","provider":"PeruMagazin","version":"1.0","type":"link"}