{"product_id":"kaburoh-piura-blanco-zeremonieller-kakao-kakaomasse-aus-nordperu-fruchtig-und-hell","title":"Kaburoh Piura Blanco – Cacao biologico dal Nord Perù | da 35 g a 17 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiura Blanco\u003c\/strong\u003e è una massa di cacao biologica fruttata della regione di Piura, nel nord del Perù. I rari chicchi di cacao chiari provengono dalla zona arida della valle di San Lorenzo. Il profilo aromatico combina ciliegia, lampone e una delicata nota di noci pecan, senza l'aggiunta di frutta secca.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVantaggi\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMassa di cacao biologica al 100%, senza aggiunta di zucchero o aromi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOrigine: Piura, nord del Perù\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGranulato in quattro formati, oltre a un blocco pressato da 17 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVegano e senza ingredienti lattiero-caseari\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eOrigine e lavorazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSecondo Kaburoh, il cacao proviene dalle aree di Paimas, Puerta Palache e Las Lomas, nella valle di San Lorenzo. Il partner di fornitura è la Cooperativa Agraria Norandino. I chicchi vengono lavorati e il granulato è prodotto in Germania.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGusto e utilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePiura Blanco ha un gusto netto e fruttato, con note di frutti rossi, ciliegia e noci pecan. Il granulato è ideale per bevande al cacao, porridge e dessert; il blocco è pensato per quantità maggiori.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePreparazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMescolare circa 20–25 g di granulato con 200 ml di acqua o bevanda vegetale riscaldata a 60–70 °C, oppure montare a vapore. Non portare a ebollizione. Aggiustare di sale o zucchero a piacere.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eContenuto e formati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIngredienti: massa di cacao biologica al 100%. Disponibile in granulato da 35 g, 250 g, 500 g e 1.000 g; blocco pressato da 17 kg. Organismo di controllo biologico, secondo il produttore: DE-ÖKO-006, agricoltura extra-UE.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eValori nutrizionali per 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2595 kJ \/ 629 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e56,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e32,9 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e10,6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e12,6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,01 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eConservazione e avvertenze\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Il cacao contiene naturalmente caffeina e teobromina. Le informazioni sulla data di scadenza minima, sulle tracce di allergeni e sull'azienda alimentare responsabile sono riportate sulla confezione del prodotto. I costi di spedizione vengono calcolati e visualizzati al momento del pagamento.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTracciabilità\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl produttore dichiara che le aree di coltivazione di Piura Blanco della cooperativa Norandino sono georeferenziate e tracciabili fino al singolo appezzamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Kakao Buddha","offers":[{"title":"Porzione di prova da 35 g","offer_id":58970911703384,"sku":"KBR-PB-035","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Formato iniziale da 250 g","offer_id":58970911736152,"sku":"sku-53194488906064","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Formato rituale da 500 g","offer_id":58970911768920,"sku":"KBR-PB-500","price":42.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scorta per 1000 rituali","offer_id":58970911801688,"sku":"KBR-PB-1000","price":74.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Formato blocco da 17 kg","offer_id":58970911834456,"sku":"KBR-PB-17000","price":816.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/5841\/4573\/files\/piura-blanco-vorbestellung-250g_e6703d8e-379b-409a-b2ec-ba1041c968f3.png?v=1793271333","url":"https:\/\/www.perumagazin.de\/it\/products\/kaburoh-piura-blanco-zeremonieller-kakao-kakaomasse-aus-nordperu-fruchtig-und-hell","provider":"PeruMagazin","version":"1.0","type":"link"}