{"product_id":"kaburoh-amazonia-kakao","title":"Kaburoh Amazonia – Cacao biologico dal Perù | da 35 g a 17 kg","description":"\u003cp\u003eKaburoh Amazonia è una massa di cacao biologica pura proveniente dalla regione dell'Amazzonia, nel nord del Perù. Il suo aroma intenso e terroso, con calde note di cacao, è ideale per preparare una bevanda al cacao intensa, da gustare pura o con spezie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVantaggi\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e100% massa di cacao biologica, senza altri ingredienti\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOrigine: regione dell'Amazzonia, Perù\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGranulato disponibile nei formati da 35 g, 250 g, 500 g e 1.000 g; blocco pressato da 17 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSenza zuccheri aggiunti, vegano\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eOrigine e lavorazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI chicchi di cacao provengono dalle famiglie di piccoli agricoltori della Cooperativa Agraria Norandino, nelle aree di coltivazione lungo i fiumi Marañón e Utcubamba. Dopo il raccolto, i chicchi vengono fermentati, essiccati al sole e tostati. Il burro di cacao rimane contenuto nella massa di cacao.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAmazonia si distingue per un profilo di cacao pieno, terroso e caldo, con una leggera nota fruttata. A differenza del Piura Blanco, più fruttato, qui prevale l'intenso sapore del cacao.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePreparazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePer una tazza, mescolare o montare circa 20–25 g di granulato di cacao con 200 ml di acqua o bevanda vegetale riscaldati a 60–70 °C. Non portare a ebollizione. Dolcificare o aromatizzare a piacere.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMateriale, formato e contenuto\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIngrediente: 100% massa di cacao biologica. Disponibile in formato prova da 35 g, in confezioni da 250 g, 500 g e 1.000 g di granulato, nonché in blocco pressato da 17 kg. Organismo di controllo biologico UE, secondo il fornitore: DE-ÖKO-006, agricoltura extra UE.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservazione e avvertenze\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Il cacao contiene naturalmente caffeina e teobromina. Le informazioni ufficiali su data di scadenza minima, valori nutrizionali e possibili tracce di allergeni sono riportate sulla relativa confezione. I costi di spedizione vengono visualizzati durante il checkout.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTracciabilità\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSecondo il fornitore, l'origine è tracciabile fino alla Cooperativa Norandino e alle aree di coltivazione nella regione dell'Amazzonia; per Amazonia non è documentata separatamente una tracciabilità fino al singolo appezzamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Kakao Buddha","offers":[{"title":"Porzione di prova da 35 g","offer_id":58970911539544,"sku":"KBR-AM-035","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Formato iniziale da 250 g","offer_id":58970911572312,"sku":"sku-53194488938832","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Formato rituale da 500 g","offer_id":58970911605080,"sku":"KBR-AM-500","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scorta per 1000 rituali","offer_id":58970911637848,"sku":"KBR-AM-1000","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Formato blocco da 17 kg","offer_id":58970911670616,"sku":"KBR-AM-17000","price":782.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/5841\/4573\/files\/amazonia-vorbestellung-35g_9555df9a-559f-47d4-b9db-1f8cbc165a90.png?v=1793271333","url":"https:\/\/www.perumagazin.de\/it\/products\/kaburoh-amazonia-kakao","provider":"PeruMagazin","version":"1.0","type":"link"}